Erfolgreiche Vollversammlung

Solidarität vom Feinsten! Unsere Vollversammlung hat erfolgreich den Haushaltsplan für 2019/20 durch die Bieterrunde finanziert. Eine richtig schöne Veranstaltung mit 88 Teilnehmern, Musik, vielen Infos, neuen Mitgliedern für einen verstärkten Vorstand und lecker vegetarischem Biobuffet im Rahmen der Tobias-Schule! DANKE!

Vogelfutter mischen und Nistkästen bauen

Vogelfutter mischen und Nistkästen bauen

Gleich zu Beginn des Jahres 2019 waren 12 Kinder auf dem Gärtnerhof Oldendorf zu Besuch. Sie haben unter Anleitung von Rieke Neugebohrn jede Menge Vogelfutter produziert, in Blumentöpfe und Kokosnusschalen gefüllt und jedes Kind hat einen Nistkasten mit nach Hause genommen.

 

Gemeinschaftsarbeit 2018 bringt was ein

Auch beim Ernteeinsatz auf dem „Neuen Land“ waren zahlreiche helfende Hände dabei. So konnten die Feldfrüchte mit vereinten Kräften gut ins Winterlager gebracht werden. Vielen Dank an alle aktiven und an alle finanziellen UnterstützerInnen.

Datum jeweils unter > Termine zu finden.

Wahlprogramm mit SoLawi

Wahlprogramm mit SoLawi

Bei der Landesmitgliederversammlung der Grünen in Bremen haben wir am 3.11.2018 über unsere Solidarische Landwirtschaft informiert und so mancher/m Politiker/in das saisonale und regionale Gemüse schmackhaft gemacht. Möge demnächst das Prinzip der Solidarische Landwirtschaft auf dem Wahlprogramm zu finden sein und zahlreiche engagierte Mitglieder bei uns mitmachen!

SoLawi in Bremerhaven

SoLawi in Bremerhaven

Oktober 2018 im Findus, Bremerhaven: Jan Bera berichtet vom Gärtnerhof Oldendorf und erklärt voller Begeisterung, warum das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft so wichtig ist, um zum Beispiel den Boden gesund zu erhalten. Denn Bauern, die ständig auf ihren Gewinn schielen müssen, der abhängig vom harten Marktpreiskampf ist, können keine Experimente machen, um zum Beispiel durch Mischkultur, Bodenaufbereitung vorzunehmen.

In unserer Wirtschaftsgemeinschaft tragen die Mitglieder durch ihre Monatsbeiträge die gesamten Kosten des Gärtnerhofs und bekommen dafür wöchentlich das köstliche Gemüse.

Zucchini-Relish

Zucchini-Relish

10 Tassen Zucchini, geraspelt
4 Tassen Zwiebeln, gehackt
3 Eßl. Salz
3 Tassen Paprika
4 Tassen Zucker
2 Eßl. Selleriesalz
2 Eßl. Stärke
½ Eßl. Muskat
½ Eßl. Pfeffer
½ Eßl. Senfmehl
½ Eßl. Kurkuma
2,5 Tassen Essig

Zucchini, Zwiebeln und Salz mischen und ca. 30 Minuten stehen lassen. Flüssigkeit abgießen und Gemüse abspülen. Alle weiteren Zutaten zugeben und das ganze zum Kochen bringen. Heiß in Gläser füllen, fertig!
Schmeckt sehr lecker als süß-saure Beilage zum Grillen.

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