Unser Azubi Tim Schumann in der Freien Ausbildung in der Saison 2021/22 hat diesen Bericht über den Anbau von Yacon zusammengestellt:

⇒ Yacon_TimSchumann2022

+++ Eilmeldung +++

Der Vorstand ist wieder mit 5 Menschen besetzt: Doris, Robert und Andy verstärken nun das Team um Heidrun und Ingrid. Weitere Meldungen aus der Jahreshauptversammlung kommen per E-Mail an unsere Mitglieder.

Im Juni 2022 gab es eine Stichprobenkontrolle und einige gute Tipps der Kontrollgesellschaft ökologischer Landbau mbH für unseren neuen Gärtner Manuel. Die Prüfung verlief erfolgreich, so dass der Hof weiterhin biozertifiziert ist.

Die digitale Bieterrunde hat schon beim ersten Durchlauf erfolgreich die erforderliche Summe zur Deckung des Haushalts des Gärtnerhofs Oldendorf erbracht. Danke an alle Mitglieder des Solidarischen Landwirtschaft Oldendorf e.V.!

Im Mai ist es so weit: Trotz aller Wetterkapriolen lugt nun die erste Gurkenblüte unter dem Blatt hervor. Wir freuen uns auf eine leckere Ernte und wickeln die Pflanzen fleißig um ihre Schnüre.

Nach 10 Jahren Betriebsleitung und einer enormen Entwicklung zu einem von einer Solidarischen Landwirtschaft komplett getragenen Lebensmittelerzeuger, geht die Ära Jan Bera auf dem Gärtnerhof Oldendorf Ende Februar 2022 zu Ende. Jan wechselt zu einem Betrieb im Süden von Lüneburg. Eine kleine Delegation traf sich zur Verabschiedung von Jan. Er hat sich sehr über Post, buntes Pappgemüse, Fotogirlande, Gesang, Ansprachen, Kuchen und Kohle gefreut